Los temas de formación continuada del segundo número de 2025 de nuestra publicación médica tienen los siguientes objetivos:
Alimentación en el niño hasta los dos años de edad
- Conocer las bases de una nutrición saludable en los primeros años.
- Informar de los aspectos actuales en alimentación infantil.
- Aprender a utilizar los recursos y herramientas para valorar la alimentación y el estado nutritivo en la consulta.
- Conocer y utilizar recursos disponibles para las familias.
Lee el artículo dedicado a este tema.
Nutrición en el preescolar y escolar
- Conocer las características biológicas, psicológicas y sociales que influyen en la alimentación del niño en edad preescolar y escolar.
- Saber calcular las necesidades energéticas, de macronutrientes, vitaminas, minerales y oligoelementos en estas edades para garantizar un crecimiento y desarrollo adecuado.
- Conocer estrategias para una alimentación saludable en el preescolar y escolar. Saber aplicar recomendaciones prácticas para fomentarla y promover hábitos dietéticos saludables que prevengan el desarrollo de enfermedades nutricionales a corto y a largo plazo.
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Nutrición en la adolescencia
- Conocer las necesidades nutricionales de los adolescentes que los diferencian de otras etapas de la vida.
- Entender las particularidades de la alimentación en situaciones clínicas especiales, como el deporte de alta competición o el embarazo.
- Identificar los riesgos nutricionales de este grupo de edad.
- Entender los factores que explican el riesgo nutricional aumentado en esta población.
- Conocer las estrategias encaminadas a mejorar la situación nutricional de los y las adolescentes.
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Dietas vegetarianas y otras dietas alternativas
- Revisar la posición de expertos respecto a la alimentación vegetariana y vegana en la infancia.
- Establecer las recomendaciones para la alimentación vegetariana en la infancia que cubra las necesidades en cada etapa.
- Determinar los nutrientes a vigilar y cómo hacerlo.
- Dar ideas concretas de alimentos para aconsejar a las familias con estos patrones de alimentación.
