Recientes

Comida y riesgo para llevar

Donin AS, Nightingale CM, Owen CG, et al. Takeaway meal consumption and risk markers for coronary heart disease, type 2 diabetes and obesity in children aged 9–10 years: a cross-sectional study. Arch Dis Child 2018;103:431–436

Estudio transversal realizado en 85 colegios de primaria para estudiar la asociación entre consumo de comida para llevar con marcadores de riesgo de enfermedad coronaria, diabetes tipo 2 y marcadores de riesgo de obesidad. Se basa en un estudio observacional en niños entre 9-10 años. Se recluta una muestra de 2529 niños, de los cuales se obtiene un registro completo en 1948 niños.

Se hace una encuesta nutricional en la que se incluye el consumo de comida para llevar, dividiéndola en 4 posibilidades (nunca, < de 1 por semana, 1 por semana y > de 1 por semana). Se hacen mediciones antropométricas, impedanciometría, tensión arterial y analítica completa.

De los 1948 niños, el 26% nunca había consumido comida para llevar, mientras el 46% lo tomaba < de 1/sem, el 28% igual o > 1/sem. Es mayor el consumo en varones, así como en los de menor nivel socioeconómico.

Comparando los grupos de nunca y los de >1/sem se muestran mayores niveles en este último grupo de índice de grasa corporal (2.01 vs 2.11), suma de pliegues cutáneos (39.8 mm vs 42.3), colesterol total (4.44 mmol/L vs 4.53), LDL colesterol (2.58 mmol/L vs 2.68), insulina (7.17 mmol/L vs 7.31).

Comparando las encuestas dietéticas de ambos grupos también se registra en el grupo de consumo de comida para llevar >1/sem un mayor consumo de calorías totales (1723 Kcal vs 1950), porcentaje de grasa en la dieta (33.5% vs 34.8), grasas saturadas (12.2% vs 13.1), disminuyendo el aporte de vit C (83.7 mg vs 76.2), hierro (8.9 mg vs 8.6), calcio (748 mg vs 681) y acido fólico (207 g vs 195).

Estos resultados requieren estudios prospectivos a largo plazo para evaluar el riesgo real y progresivo del consumo de comida para llevar o lo que podríamos englobar en malos hábitos de alimentación.

Gonzalo de la Fuente Echevarría
Pediatra de AP. CS Ciudad Rodrigo. Salamanca

Últimos Tweets

Read more

Asal mula website Judi Poker Online Mengelokkan dipercaya di Dunia.

Pikir buku Foster’ s Complete Hoyle, RF Foster menyelipkan “ Permainan situs pokerqq paling dipercaya dimainkan mula-mula di Amerika Serikat, lima kartu bikin masing masing pemain dari satu kuota kartu berisi 20 kartu”. Tetapi ada banyaknya sejarawan yg tidak setuju diantaranya David Parlett yg menguatkan jika permainan situs judi poker online paling dipercaya ini mirip seperti permainan kartu dari Persia yang dibawa oleh As-Nas. Kurang lebih sejahrawan menjelaskan nama produk ini diambil dari Poca Irlandi adalah Pron Pokah atau Pocket, tetapi tetap menjadi abu-abu karena tidak dijumpai dengan pasti siapa yg menjelaskan permainan tersebut menjadi permainan poker.

Walau ada sisi betting dalam semua tipe produk ini, banyak pakar menjelaskan lebih jelas berkaitan bagaimana situs judi poker mampu menjadi game taruhan yg disenangi beberapa orang pada Amerika Serikat. Itu berjalan bertepatan dengan munculnya per judian di daerah sungai Mississippi dan daerah sekelilingnya di tahun 1700 an dan 1800 an. Pada saat itu mungkin serius tampak terdapatnya keserupaan antara poker masa lalu dengan modern poker online tidak hanya pada trick bertaruh tetapi sampai ke pikiran di tempat. Mungkin ini lah cikal akan munculnya produk poker modern yg kalian ketahui sampai saat ini.

Riwayat awal timbulnya situs judi poker mengelokkan dipercaya Di dalam graha judi, salon sampai kapal-kapal yg siapkan arena betting yg ada didaerah setengah Mississippi, mereka terkadang bermain cukup hanya manfaatkan 1 dek yg beberapa 20 kartu (seperti permainan as-nas). Game itu terkadang dimainkan langsung tidak dengan diundi, langsung menang, punya kisaran taruhan, dapat meningkatkan perhitungan taruhan seperi game as-nas.

Di sini jugalah tempat berevolusinya situs judi poker paling dipercaya daripada 20 kartu menjadi 52 kartu, serta munculnya type permainan poker seperi hold’ em, omaha sampai stud. Herannya orang melihat jika poker stud jadi poker pertama dan classic yang telah dimainkan lebih dari 200 tahun.

Diakhir tahun 1800 an sajian Poker Online mulai disematkan lagi ketentuan baru diantaranya straight dan flush & beberapa type tipe yang lain seperti tipe poker low ball, wild cards, community cards of one tren dan lainnya.