Lo primero que debemos preguntarnos es: ¿Influye la alimentación del bebé en su desarrollo cerebral? La respuesta es un claro «SÍ». Sabemos que una buena nutrición es fundamental para un desarrollo saludable, y esto es especialmente importante para el desarrollo del cerebro del bebé.
Autor: Dr. Gabi Ruiz Soler. Pediatra de Atención Primaria. Valencia. ¿Son las grasas importantes en la alimentación?, ¿qué grasas son saludables y cuáles se deben evitar? Las...
Autor: Gabi Ruiz Soler. Pediatra de Atención Primaria. Valencia. Esa tortilla ya cocinada que compras en el supermercado, ¿es un ultraprocesado? En la sociedad actual es casi...
Autor: Gabi Ruiz Soler Pediatra de Atención Primaria. Valencia. ¿Es la leche necesaria en la alimentación infantil?, ¿qué lácteos son más recomendables y cuáles se deben evitar?,...
Autor: Gabi Ruiz Soler. Pediatra de Atención Primaria. Valencia. ¿Por qué necesitamos un “plato de la alimentación saludable”? Durante miles de años el acceso a la comida, bien...
Autor: Gabi Ruiz Soler. Pediatra de Atención Primaria. Valencia. ¿Cuánta fruta es recomendable?, ¿son todas las frutas igual de saludables?, ¿es mala la fruta después de cenar?,...
Hay un gran interés por la nutrición y por la alimentación. Desde luego es muy importante, y si hay una etapa en la que lo es más aún, es en la infancia y en la adolescencia....
Con la intención de responder todas las cuestiones derivadas de esta problemática nace “Enfermedad celiaca, alergias alimentarias e intolerancia a la lactosa en centros...
